PASCA PANEN KOPI DI KOTA PAGARALAM (NGANGKIT)

PASCA PANEN KOPI DI KOTA PAGARALAM (NGANGKIT)

Ketika cuaca tidak lagi panas atau ada tanda-tanda akan hujan. Maka buah kopi yang dijemur dikumpulkan atau “ngangkit kawe”. Kopi ditutup dengan plastik atau terpal supaya air tidak masuk.

untuk pasca panen kopi di pagaralam dapat dilihat pada label kopi Pagaralam